現在很多飯店都在使用真空包裝機，真空包裝菜品和食物，特別是有外賣需要的飯店。但是哪些真空包裝機適合飯店使用，應該去哪裏購買，是很多沒有使用過真空包裝機的飯店老板們急需了解的知識。
真空包裝機有很多種，按使用場景分的話，可以分為家用微型、商用小型、大型生產線，適合飯店用的是商用小型的，一般又分為單室、雙室兩種。真空包裝機可以包裝的物料有很多，飯店使用的一般都是食品真空包裝機，專門用來包裝食品用的，材質都是用的是不銹鋼，幹凈衛生。
單室真空包裝機上蓋吸不住問題？出現這種問題，是受什麼影響的？以下列出來的就是我們得出是結論
1、單室真空包裝機密封圈缺失
在使用的過程中，因為一些失誤性的操作或是時間過於長久導致真空室的密封圈缺失、磨損、破損，會影響單室內抽真空包裝機的上蓋吸不住，或是真空時導致漏氣，真空質量不好，這是就需要換密封圈。
2、單室真空包裝機真空室破損
因為使用時間長久或使用時的操作，導致真空室破損或變形會導致真空上蓋吸不住，這是就要發現機器的破損位置，然後聯係維修人員進行相應的修補；
3、單室真空包裝機真空泵不工作
臺式真空包裝機的真空泵是它真空工作的核心部件，當其不工作時，那麼則無法執行抽真空作業。無法執行抽真空，蓋子就沒法被吸合。首先檢查是不是真空缺油導致的不工作，然後對其換油，如果不是，就聯係維修人員對其進行更換；
4、單室真空包裝機顯示控制板損壞
臺式真空包裝機的所有操作都是由顯示控制板設定與執行的，當控制板損壞或發生短路時，都會導致真空室的上蓋吸不住，控制板其對於單室真空包裝機來說主要是控制進氣、充氣工序。所以當單室真空包裝機蓋子蓋不住時，我們要檢查下，看看是不是控制板出了問題。
5、單室真空包裝機電源相序接反
對單室真空包裝機來說當電源相序接反時，會造成單室真空包裝機的真空泵會發生反轉，反轉則不抽真空，不抽真空蓋子自然蓋不住。這時就需要我們重新按序接線。這種問題一般出現在新機購回安裝使用時。所以當你的機器是已使用一段時間的，那麼可排除掉這一問題。
